Lundaskogs Byalag – Humanitet, Demokrati, Solidaritet

Dagens datum

onsdag
11
december
Daniel, Daniela

2019
Vecka 50

Klotterplank


Namn: Pia Ölvestad
2014-07-09 12:10
Pia´s knäckebröd.

2dl majsmjöl
0,5 dl linfrön
0,5 dl sesamfrön
0,75 dl solrosfrön
0,25dl pumpafrön
0,5 dl olivolja
2,5 dl kokande vatten
lite flingsalt

Rosta alla fröna i stekpannan.
Häll upp i en bunke och häll i majsmjöl.
Häll på det kokande vattnet och olivoljan.
Rör ihop till en deg. Blir degen för torr tag en gnutta mer vatten i.
Tryck ut smeten på ett bakplåts papper och strö över lite flingsalt.
Grädda ca: 1 timme i 150gr.
Skär upp direkt eller bryt sönder bröder i mindre bitar.